Nelle pagine ingiallite, saggezza invecchiata; nei libri usati, tesori dimenticati.
CUCINA RAPIDA
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CUCINA RAPIDA

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Questo testo descrive un manuale di cucina che offre ricette gustose, saporite e nutrizionalmente equilibrate, che richiedono poco tempo per la preparazione. Le ricette sono categorizzate per tempo di preparazione, con un indice dettagliato per facilitare la ricerca. Il manuale include anche consigli sulla presentazione, abbinamenti con i vini e informazioni nutrizionali.

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Due parole sull'autore

Descrizione

Non sempre è necessario trascorrere ore e ore ai fornelli per ottenere grandi risultati. Molti piatti gustosi, saporiti ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale possono essere preparati con semplici operazioni, grazie a piccoli accorgimenti e trucchi. Ricette veloci e stuzzicanti che soddisferanno anche i palati più esigenti. Per facilitare la consultazione, le ricette sono suddivise per tempi di preparazione, dai piatti che si preparano in 5 minuti fino ad un massimo di 25 minuti. Un indice dettagliato aiuta a rintracciare le varie ricette, per creare menu completi. Dagli antipasti ai dolci, passando attraverso primi piatti, secondi, ma anche uova, contorni e condimenti aromatizzati, vengono presentate molte ricette gustose, descritte in modo chiaro e semplice, adatte anche ai meno esperti. Suggerimenti sulla presentazione dei piatti, sugli abbinamenti più azzeccati con i vini e informazioni sui valori nutrizionali degli alimenti completano un pratico manuale da consultare in diverse occasioni.

CUCINA RAPIDA
Per chi ha la passione dei fornelli- oppure per chi si deve "arrangiare", suggerimenti e ricette per dedicarsi con soddisfazione alla cucina anche quando il tempo è poco.
ISBN 88-440-3259-7
la Feltrinelli

Informazioni aggiuntive

Anno ediz

2009

Autore

Editore

Legatura

Copertina flessibile

Pagine

124

Spedizione: 3 giorni lavorativi
Pagamento: Bonifico bancario
Reso: Nessun Reso Accettato

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