Nata ad Alessandria, si è laureata in Lettere moderne a Milano ed è giornalista professionista. Ha curato la pagina dello spettacolo di Studio Aperto, tg che ha condotto fino al 2008 quando ha ideato la rubrica di grande successo "Cotto e mangiato".
Oggi è a La7 con la trasmissione "I Menù di Benedetta".
Ha già pubblicato Cotto e mangiato (Vallardi 2009) e Benvenuti nella mia cucina (Vallardi 2010), raggiungendo sempre la vetta delle classifiche
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