Gerhard Brünner, nato nel 1926 ad Amburgo, già all'età di 10 anni arrivò, con i pesci rossi, all'acquariofilia. Il suo particolare interesse si orientò comunque subito verso la flora e, in particolare, verso le piante acquatiche. Per questo ha scelto anche di lavorare vicino ad esse. Da più di trent'anni è preparatore presso l'Istituto di botanica dell'Università di Amburgo. Il suo posto di lavoro nell'orto botanico gli offre molte occasioni per lo studio approfondito delle piante d'acquario.
Gerhard Brunner è diventato famoso con il suo libro "Wasserpflanzen" pubblicato nel 1953 a Braunschweig. Successivamente sono usciti numerosi altri lavori per la casa editrice Kosmos di Stoccarda, tradotti in molte lingue. Per il suo libro sulle piante d'acquario pubblicato nel 1969 dalla casa editrice svedese Tidskriften Akvariet, ha ricevuto nel 1970 l'Oscar come autore preferito dagli acquariofili svedesi.
I lavori di Gerhard Brünner si contraddistinguono per il loro contenuto di consigli pratici derivanti dalla sua esperienza. I suoi suggerimenti, che si basano su teorie sperimentate, sono sempre sicuri e possono essere applicati da ogni acquariofilo senza esitazione.