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Condimento antico e pregiato, l'aceto balsamico è anche un ingrediente speciale, che caratterizza ogni pietanza con il suo sapore unico e inconfondibile. Scoprite i tanti modi per gustarlo con pasta, riso, carne, pesce, formaggi e originali preparazioni dolci.
Anno ediz | 2007 |
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Legatura | Copertina rigida con sovracoperta |
Pagine | 59 |